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中山“非遗”赴宁夏参与全国文化志愿行动。7月5日,由文化部、中央文明办主办的2011年“春雨工程”——全国文化志愿者边疆行欢迎仪式在宁夏银川贺兰县举行。
广东省文化厅组织了具有广东地域特色和华南文化特点的文艺节目和文化展览,以及140名文化志愿者到宁夏开展志愿行动,其中,广东省36个国家级和省级非物质文化遗产名录项目,包括中山的省级非物质文化遗产名录项目——咀香园杏仁饼传统制作工艺于7月3~9日在宁夏博物馆精彩亮相。
咀香园杏仁饼是广东省中山市一个极具代表性的非物质文化遗产项目,自清末创始以来,一直得到活态传承,在省港澳地区有着广泛影响,是“中华老字号”,2008年被广东省人民政府公布为省级非物质文化遗产名录。(张丹林凤群)
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