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日前,贵州朵贝茶正式获得国家质检总局批准,成为地理标志保护产品。产地范围为贵州省普定县城关镇、化处镇、马官镇、白岩镇、马场镇等11个乡镇现辖行政区域。
朵贝茶中扁形茶外形扁直、光滑、匀整;色泽绿润;嫩香持久;汤色嫩绿明亮;滋味醇厚鲜爽。卷曲形茶外形条索紧实、匀整;色泽灰绿光润;香气高长;汤色黄绿清澈;滋味醇厚鲜爽。
“朵贝”在当地的少数民族语言中为“美好”之意。朵贝茶是贵州省著名的历史文化名茶之一,朵贝茶文化是厚重的民族民间文化与千年朵贝古茶树群交融造就而成,在贵州乃至全国茶产业发展空间里独树一帜。
普定县产茶历史悠久,朵贝茶于明朝崇祯年间曾进贡皇上而闻名遐迩。据了解,在普定县的张家寨村、朵贝村等,目前已发现几千株树龄不等的古茶树。有一株千年古茶树位于化处镇张家村贡茶山上,该树占地50余平方米,为灌木型野生茶树,树根粗壮、枝繁叶茂、树干遒劲,当地老百姓称这株古茶树为活化石,见证了朵贝茶的发展史。(孙圆)
(编辑:肖悦)
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