2022年7月12日,山东省桓台县市场监督管理局发布2022年桓台县食品安全监督抽检信息通告(第四期)。据通告,桓台县市场监督管理局春节期间对23类食品共246批次样品进行了监督抽检,其中抽样检验项目合格样品237批次,不合格样品9批次,合格率96.34%。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
总体情况:
食用农产品111批次,不合格样品4批次;餐饮食品43批次,不合格样品4批次;糕点4批次,不合格样品1批次;粮食加工品18批次、蛋制品17批次、调味品12批次、肉制品7批次、食糖5批次、乳制品4批次、方便食品3批次、茶叶及相关制品3批次、食用油、油脂及其制品3批次、蔬菜制品2批次、饼干2批次、炒货食品及坚果制品2批次、淀粉及淀粉制品2批次、蜂产品2批次、豆制品1批次、冷冻饮品1批次、薯类和膨化食品1批次、水产制品1批次、水果制品1批次、饮料1批次,均未检出不合格样品。
不合格产品情况如下:
(一)桓台县荆家镇三利快餐店采购的购进日期为2022年5月30日的韭菜,二甲戊灵检出值为0.72mg/kg,标准指标为≤0.2mg/kg,不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
(二)桓台县荆家镇天天快餐店采购的购进日期为2022年5月29日的鲜鸡蛋,地美硝唑检出值为13.6μg/kg,标准指标为不得使用,不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求,检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
(三)桓台县荆家镇伊娜商店经营的加工日期为2022年5月1日的老北京海绵蛋糕,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目检出值为1.38,标准指标为≤1,不符合GB 3760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
(四)桓台县起凤镇好邻居超市经营的购进日期为2022年5月28日的香蕉,吡虫啉检出值为0.068mg/kg,标准要求为≤0.05mg/kg,不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验机构为山东众信食品检测有限公司。
(五)桓台县起凤镇美饴酒家使用的加工日期为2022年5月30日的消毒餐具汤碗、消毒餐具盘子,均检出大肠菌群,标准要求为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验机构为山东众信食品检测有限公司。
(六)桓台县起凤镇湖畔印象饭店使用的加工日期为2022年5月30日的消毒餐具汤碗、消毒餐具餐盘,均检出大肠菌群,标准要求为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验机构为山东众信食品检测有限公司。
(七)桓台县陈庄镇西史商店经营的购进日期为2022年5月11日的香蕉,吡虫啉检出值为0.068mg/kg,标准要求为≤0.05mg/kg,不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验机构为山东博锐检验检测有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,桓台县市场监督管理局已责令相关单位采取下架、封存、召回等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法从严查处违法行为。
监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)