安徽蚌埠市市场监管局抽检：2批次餐饮具不合格

6月2日，安徽蚌埠市市场监管局公布2022年第25期（市本级）食品安全监督抽检信息。本期抽检酒类、餐饮食品31批次样品。酒类27批次，合格27批次；餐饮食品抽检4批次，合格2批次；不合格2批次。

不合格食品具体情况如下：

一．其他污染物问题

（一）蚌埠经济开发区半天妖青花椒烤鱼馆使用的餐筷阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

（二）蚌埠市珠城印象餐饮有限公司使用的8寸盘子阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

蚌埠市市场监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。