近日，湖北省十堰市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2021年第22期）。据公告，十堰市市场监督管理局组织抽检了十类食品共131批次，抽样检验项目合格样品129批次，不合格样品2批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况。肉制品11批次，其中不合格样品2批次，食用油、油脂及其制品14批次、蔬菜制品14批次、餐饮食品24批次、炒货食品及坚果制品5批次、茶叶及相关制品7批次、酒类20批次、粮食加工品25批次、饮料2批次、豆制品9批次均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况。（一）茅箭区全鲜生活生鲜超市销售的多味翅尖，菌落总数检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司；（二）张湾区神定河市场好家乡食材商行销售的腊肉，过氧化值（以脂肪计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三、对抽检中发现的不合格产品，十堰市市场监督管理局已要求茅箭区和张湾区市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
不合格产品信息
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