近日，山西省侯马市市场监督管理局发布2021年食品安全监督抽检信息（第5期）。本期公布113批次食品监督抽检结果，涉及食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饼干、酒类、水果制品、糕点、豆制品、餐饮食品共十一大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品1批次，合格样品112批次。
不合格样品1批次，具体为：绿豆芽1批次，侯马市坤瑞蔬菜经销店销售的绿豆芽中亚硫酸盐（以 SO₂计）检测超标，检验机构为太原海关技术中心。
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