安徽省六安市市场监管局关于3批次食品不合格情况的通告（2021年第54期）

近日，安徽省六安市市场监管局发布关于3批次食品不合格情况的通告（2021年第54期）。通告称，近期，该局组织抽检淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品2类食品81批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品78批次、不合格样品3批次，不合格样品涉及微生物污染、质量指标不达标、食品添加剂超限量使用等问题。

不合格食品具体情况如下：

一、微生物污染问题

六安市裕安区乐天生活超市经销的、标称合肥徽磨坊食品有限公司生产的山芋淀粉，菌落总数不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。

二、食品添加剂超限量使用问题

安徽省每日惠超市有限公司幸福嘉园店经销的黑粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

三、质量指标不达标问题

安徽绿蓝子超市有限责任公司南门塔店经销的、标称安徽华安食品有限公司生产的四级菜籽油，溶剂残留量不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。

对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成金安、裕安等属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。