黑龙江抽检：1批次油条检出食品添加剂超限量使用问题

近日，黑龙江省市场监督管理局发布关于9批次食品不合格情况的通告（2021年第52期）。其中，餐饮食品抽检不合格样品1批次，不合格项目主要是食品添加剂超限量使用问题。具体信息如下：

齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区翠玲绿都鹤乡烧饼店自制销售的油条（加工日期：2021年5月18日），铝的残留量（干样品，以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。

餐饮食品监督抽检不合格产品信息

对抽检中发现的不合格食品，黑龙江省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展了核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。