据郑州市市场监督管理局网站发布的关于食品安全监督抽检情况的通告(2020年19期),近期,郑州市市场监督管理局组织餐饮食品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、食糖、食盐、调味品、肉制品、蛋制品、罐头11大类食品开展监督抽检,共抽检195批次样品,抽样检验项目合格样品190批次,不合格样品5批次。
不合格产品情况
1、郑州市郑东新区熙地港草莓甜品餐厅销售的1批次奶茶三兄弟,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.0273g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
2、郑州市郑东新区熙地港草莓甜品餐厅销售的1批次珍珠拿铁咖啡,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.0396g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
3、郑州大清花餐饮有限公司自制的1批次油炸花生米,黄曲霉毒素B?检出值为48.3μg/kg,标准规定为≤20μg/kg,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
4、郑州经济技术开发区老六烩面店采购的1批次烩面片,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.469g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
5、郑州市郑东新区二琦擀面皮店采购的1批次米皮,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.577g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
处置措施
郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求郑州市郑东新区、郑州经济技术开发区市场监管部门对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并对存在的违法行为依法查处。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。记者陈娟女