近日，山西省绛县人民政府网站发布绛县市场监督管理局 2020年食品安全监督抽检信息公告（第二期）。
本期公布174批次监督抽检结果，涉及食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、水果类、水产品等类别。经检验173批次合格，1批次不合格。
不合格样品1批次，具体为：
绛县百惠商贸有限公司家园分公司销售的新华果脯中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）超标。检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。
合格样品173批次，具体为：
食用油、油脂及其制品10批次，检验项目为酸值（KOH）、过氧化值、苯并[a]芘、酸价（KOH）、酸价（以KOH计）。
调味品24批次，检验项目为总酸（以乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、氨基酸态氮（以氮计）、黄曲霉毒素B？、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、谷氨酸钠、糖精钠（以糖精计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、罗丹明B、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ。
肉制品8批次，检验项目为亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、氯霉素。
乳制品6批次，检验项目为非脂乳固体、商业无菌、三聚氰胺、蛋白质。
饮料13批次，检验项目为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化碳气容量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、茶多酚、咖啡因。
方便食品2批次，检验项目为铅（以Pb计）。
饼干9批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
罐头10批次，检验项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、商业无菌、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）。
速冻食品2批次，检验项目为过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）。
糖果制品3批次，检验项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、胭脂红、柠檬黄、苋菜红、日落黄。
茶叶及相关制品3批次，检验项目为吡虫啉、啶虫脒、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、三氯杀螨醇、水胺硫磷、氧乐果。
酒类17批次，检验项目为酒精度、甲醛、甲醇、氰化物（以HCN计）。
蔬菜制品6批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖。
水果制品6批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）。
炒货食品及坚果制品8批次，检验项目为酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量。
蛋制品6批次，检验项目为铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）。
食糖9批次，检验项目为还原糖分、二氧化硫残留量、蔗糖分、不溶于水杂质、螨、总糖分。
淀粉及淀粉制品6批次，检验项目为铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母。
豆制品5批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）。
蜂产品2批次，检验项目为果糖和葡萄糖、蔗糖、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、氯霉素、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星。
水果类9批次，检验项目为克百威、水胺硫磷、丙溴磷、联苯菊酯、氧乐果、三唑磷、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、对硫磷。
水产品9批次，检验项目为恩诺沙星、氯霉素、镉（以Cd计）、孔雀石绿、地西泮、呋喃唑酮代谢物、氧氟沙星、挥发性盐基氮、呋喃西林代谢物。记者 陈娟女
