江苏苏州市抽检10类食品147批次样品　不合格3批次

2019年8月30日，苏州市市场监督管理局网站公布2019年第31期苏州市级食品安全监督抽检信息，涉及10类食品147批次样品，抽样检验项目合格样品144批次，不合格样品3批次。

本次抽检调味品18批次，全部合格；抽检淀粉及淀粉制品10批次，全部合格；抽检冷冻饮品18批次，全部合格；抽检肉制品10批次，全部合格；抽检乳制品50批次，全部合格；抽检蔬菜制品2批次，2批次不合格；抽检薯类和膨化食品14批次，全部合格；抽检水果制品9批次，全部合格；抽检婴幼儿配方食品1批次，全部合格；抽检食用农产品15批次，1批次不合格。

本次抽检中调味品以脱氢乙酸、二氧化硫、苏丹红为主，淀粉及淀粉制品以铅、铝的残留量、二氧化硫等为主，肉制品以亚硝酸盐、脱氢乙酸、山梨酸等为主。主要发现不合格鳊鱼1批次，检出恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标；不合格黄花菜1批次，检出二氧化硫残留量超标；不合格干百合1批次，检出二氧化硫残留量超标。

对发现的不合格产品，相关部门组织了现场指导，帮助生产经营企业完善管理，不断提高企业食品安全意识和管理水平，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。