2019年4月23日，原福建省食品药品监督管理局网站发布《福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告（第15期）》。本次公告的监督抽检信息涉及24大类食品458批次，合格445批次，不合格13批次。
其中，炒货食品及坚果制品合格10批次、不合格1批次。不合格产品信息为：漳浦县深土镇宏誉购物商场销售的标称龙海市真意香食品厂2018年12月17日生产的鱼皮花生，过氧化值（以脂肪计）不合格，初检机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为福建省产品质量检验研究院。
本次炒货食品及坚果制品检测依据为GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB19300《食品安全国家标准坚果与籽类食品》。
炒货食品及坚果制品抽检项目包括安赛蜜，大肠菌群，二氧化硫（亚硫酸盐），过氧化值，滑石粉，黄曲霉毒素B1，霉菌，铅，酸价等指标。
福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。
福建省市场监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打投诉举报电话12315或12331进行投诉举报。
食品监督抽检不合格产品信息表（炒货食品及坚果制品）
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