近日，黄山市食品药品监督管理局官网公布2018年第32期食品安全监督抽检信息。本次共抽检食用油、油脂及其制品18批次样品，16批次合格，2批次不合格。
本次抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标等指标。
不合格样品具体信息如下：
1.黄山市屯溪区昱东奶酪时光西餐厅使用的煎炸过程用油（餐饮环节）（日期/批号2018/7/11），羰基价检出值为67meq/g，标准规定为≤50meq/g。承检机构为上海德诺产品检测有限公司。
2、黄山市歙县亚忠油脂有限公司生产的的的芝麻油（生产日期/批号2018/7/21），酸价（KOH）检出值4.8mg/g，标准规定为≤3mg/g。承检机构为上海德诺产品检测有限公司。
黄山市食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，黄山市食品药品监管部门已依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。同时，提示广大消费者，可参考有关公布信息的情况进行科学消费。购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。在市场上发现或购买到不合格产品时，可拨打12331向食品药品监管部门投诉举报。
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