近日,武汉市食药监局官网发布公告称,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,市局开展了食品安全监督抽检,现将抽检信息公布如下:
一、总体情况。本次公布包括餐饮食品(餐饮具)共1大类合计232批次。其中抽样检验项目合格样品223批次,不合格样品9批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
二、不合格产品情况如下:
(一)武汉市洪山区小唐人欢乐火锅店抽检的自行消毒餐饮具(黑圆盘),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.35mg/100cm2,标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(二)武汉联众勤胜餐饮管理有限公司抽检的自行消毒餐饮具(水晶碗),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(三)武汉联众勤胜餐饮管理有限公司抽检的自行消毒餐饮具(花边圆盘),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(四)武汉联众勤胜餐饮管理有限公司抽检的自行消毒餐饮具(长方盘),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(五)武汉联众勤胜餐饮管理有限公司抽检的自行消毒餐饮具(多边盘),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(六)武汉市东西湖小城餐厅抽检的自行消毒餐饮具(黑边盘),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(七)武汉市东西湖小城餐厅抽检的自行消毒餐饮具(蓝边盘),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(八)武汉市东西湖小城餐厅抽检的自行消毒餐饮具(梅花盘),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(九)武汉市东西湖小城餐厅抽检的自行消毒餐饮具(椭圆盘),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
三、对抽检中发现的不合格产品,武汉市食品药品监管局已要求相关区食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令改正,给予警告。拒不改正,将依法查处。