近日，宣城市食品药品监督管理局公布2017年第14期食品安全监督抽检信息。本次抽检2类食品26批次样品，其中蛋制品5批次，全部合格；糕点21批次，合格20批次，不合格1批次。
不合格样品具体信息为：宣城市太平商行经销的安徽省泾县捷运食品厂生产的绿豆糕（生产日期/批号：2018-06-01），霉菌检出值为3700CFU/g，标准规定为≤150CFU/g；脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为1.05g/kg，标准规定为≤0.5g/kg。承检机构为安徽拓维检测服务有限公司。宣城市食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门正依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
宣城市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
糕点监督抽检产品不合格信息
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