近日，威海市食药监局官网发布通告称，近期，威海市食品药品监督管理局组织餐饮环节抽检食用农产品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、肉制品、豆制品、水产制品、发酵面制品、调味品、食用油油脂及其制品、酒类10类食品48批次样品，抽检检验项目合格样品43批次，不合格样品5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
一、总体情况：食用农产品31批次，其中1批次不合格；蔬菜制品6批次，其中1批次不合格；发酵面制品1批次不合格；酒类1批次不合格；豆制品1批次不合格；淀粉及淀粉制品4批次、肉制品1批次、调味品1批次、水产制品1批次、食用油油脂及其制品1批次，均未发现不合格样品。
二、不合格产品情况如下：
（一）乳山市湘竹海酒店抽检的辣椒，克百威（含三羟基克百威）检出值为0.042mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检测机构为威海德生技术检测有限公司。
（二）荣成市港湾小科自助烤肉火锅店抽检的辣白菜，标称青岛富妈妈食品有限公司生产，二氧化硫残留量检出值为0.11g/kg，标准规定为≤0.1g/kg。检测机构为青岛中维安全检测有限公司。
（三）荣成市人和镇麻九福麻辣汤店抽检的腐竹，标称内黄县子康食品厂生产，蛋白质检出值为31.1g/100g，标准规定为≥45.0g/100g。检测机构为青岛中维安全检测有限公司。
（四）荣成市港湾我家牛排饭店抽检的北京二锅头酒，标称桓台县酿酒厂生产，酒精度检出值为33.0%vol，标准规定为55-57%vol。检测机构为青岛中维安全检测有限公司。
（五）文登区马山路正宗驴肉馆抽检的饼，甜蜜素检出值为1.3g/kg，标准规定为不得检出。检测机构为威海德生技术检测有限公司。
三、对本公告所列监督抽检不合格产品，相关区市食品药品监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位，依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动，及时整改，消除食品安全隐患。
消费者如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12331。
