近日，宝鸡市食药监局官网发布通告称，近期，宝鸡市食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品71批次样品，抽样检验项目合格样品46批次，不合格样品25批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：餐饮具65批次，不合格样品22批次；巴氏杀菌乳6批次，不合格样品3批次。
二、不合格产品情况如下：
（一）陕西泰森酒店有限公司使用的方盘，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（二）陇县印象陇州时尚餐厅使用的长盘和圆盘，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（三）凤翔县鸭掌门火锅店使用的料碗，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（四）陇县辣尚瘾川香阁饭庄使用的小碗，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（五）眉县首善镇秦狼餐饮店使用的圆盘，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（六）凤县天天鲜奶吧自制的巴氏杀菌乳，脂肪检出值为2.04g/100g，标准规定为≥3.1g/100g。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（七）宝鸡丰泽园餐饮有限公司使用的料碗，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（八）宝鸡市渭滨区张氏宽窄巷成都小吃国贸店使用的面碗和圆盘，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（九）宝鸡高新开发区牛奶先生鲜奶吧自制的巴氏杀菌乳，菌落总数检出值为3000000CFU/ml、3000000CFU/ml、2400000CFU/ml、2500000CFU/ml、1100000CFU/ml，标准规定为n=5，c=2，m=50000CFU/ml，M=100000CFU/ml；大肠菌群检出值为77CFU/ml、150CFU/ml、170CFU/ml、110CFU/ml、180CFU/ml，标准规定为n=5，c=2，m=1CFU/ml，M=5CFU/ml；非脂乳固体检出值为5.39g/100g，标准规定为≥8.1g/100g。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（十）眉县首善镇尚谷小厨餐厅使用的长盘，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（十一）凤翔县南大街鼎德香小火锅使用的茶杯和方碟，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（十二）陇县秦源幼儿园使用的餐盘，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（十三）千阳县千河宾馆千河大酒店使用的面碗，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（十四）凤县双石铺镇码头故事火锅店使用的大圆盘，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（十五）陇县鸿狼大盘鸡店使用的圆盘，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（十六）陕西秦皇园生态农业有限公司使用的小碗，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（十七）凤翔县南大街聚翔楼味之家酒楼使用的小餐碟和方碟，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（十八）宝鸡高新开发区姐妹饮品店自制的巴氏杀菌乳，菌落总数检出值为2700000CFU/ml、390000CFU/ml、630000CFU/ml、2200000CFU/ml、2100000CFU/ml，标准规定为n=5，c=2，m=50000CFU/ml，M=100000CFU/ml；大肠菌群检出值为61CFU/ml、31CFU/ml、50CFU/ml、26CFU/ml、41CFU/ml，标准规定为n=5，c=2，m=1CFU/ml，M=5CFU/ml；非脂乳固体检出值为5.74g/100g，标准规定为≥8.1g/100g。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（十九）宝鸡市陈仓区虢镇宝红重庆碟庄火锅店使用的勺子，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（二十）宝鸡恒大嘉悦餐饮有限公司使用的圆盘，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（二十一）陇县牧羊人主题餐厅使用的大碗，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
三、对上述抽检中发现的不合格产品，金台区、渭滨区、陈仓区、高新区、凤翔县、眉县、陇县、凤县和千阳县食品药品监管部门已要求有关单位立即采取措施，控制风险，并依法予以查处。
