9月14日,海南省食品药品监督管理局官网发布《2017年海南省食品安全抽样检验信息(第三十八期)》。本期信息显示,该局近期组织抽检三类产品250批次,抽样检验项目合格样品232批次,不合格样品18批次。
根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。总体情况为:抽检糕点41批次,其中不合格样品1批次;抽检食用农产品181批次,其中不合格样品16批次;抽检肉制品28批次,其中不合格样品1批次。不合格产品情况:
(一)儋州那大新麦香饼店生产销售的方糕(规格:300g/袋),铝检出值为228.6mg/kg,标准规定为≤100mg/kg。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(二)文昌盛世百佳汇商贸有限公司销售的泥鳅,呋喃唑酮代谢物AOZ检出值为2.6μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(三)三亚临春农贸市场徐二山鱼摊销售的花螺,氯霉素检出值为405μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(四)三亚百姓养生城饮食服务有限公司销售的象拔蚌,氯霉素检出值为4.39μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(五)三亚百姓养生城饮食服务有限公司销售的黄金贝,氯霉素检出值为3.13μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(六)三亚百姓养生城饮食服务有限公司销售的天鹅蛋贝,氯霉素检出值为1.68μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(七)琼海嘉积北门农贸市场王应意摊位销售的黑海螺,氯霉素检出值为0.87μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(八)屯昌屯城农博城市场郑启丽摊位销售的红花蟹(海水蟹),镉(以Cd计)检出值为0.9mg/kg,标准规定为≤0.5mg/kg。检验机构为海南省食品检验检测中心。
(九)海口龙华汇鑫陈红君水产品摊位销售的罗非鱼,氯霉素检出值为3.22μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十)文昌文城酸菜鱼王餐厅销售的黑鱼,隐性孔雀石绿检出值为1.67μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十一)海口龙华新海府松涛渔乡销售的淡水虾(罗丝虾),呋喃西林代谢物SEM检出值为2.28μg/kg,标准规定为不得检出。初检机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心,复检机构为深圳市计量质量检测研究院。
(十二)海口龙华吴静平海鱼摊销售的车螺,氯霉素检出值为2.61μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十三)儋州那大红旗市场吴爱姣海螺摊销售的海白螺,氯霉素检出值为0.20μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十四)三亚坤记海产品店销售的象拔蚌,氯霉素检出值为0.22μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十五)三亚坤记海产品店销售的毛螺,氯霉素检出值为3.66μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十六)海口秀英王海英水产品摊位销售的芒果螺,氯霉素检出值为1410μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十七)海口家乐福商业有限公司销售的沙白蛤,氯霉素检出值为1.36μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十八)海口沐海人食品有限公司生产销售的沐海人牌卤制牛肉(五香味)(规格:57克/包),菌落总数检出值为390000CFU/g,标准规定为≤80000CFU/g。检验机构为海南省食品检验检测中心。
海南省食品药品监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地食药监管局已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地食药监管局已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处;不合格样品的核查处置结果将在相关市县食药监管局官网予以公示。公众如果在市场上发现有害食品,请拨打12331投诉举报,一经查实,最高可获50万元奖励。