据宁波市食品药品安全信息公示平台7月24日发布的《宁波市北仑区市场监督管理局餐饮服务环节2017年第六批食品抽检情况公告》,2017年5、6月,宁波市北仑区市场监督管理局在餐饮服务环节开展了监督抽检工作。本次抽检涉及9类样品,抽检样品共计48批次,其中合格42批次,不合格6批次,合格率为86.9%。
其中,餐具20批次,不合格5批次;淀粉制品1批次,不合格1批次;粮食制品1批次,均合格;面制品10批次,均合格;禽畜肉6批次,均合格;调味料2批次,均合格;蔬菜3批次,均合格;食用油及相关制品2批次,均合格;酱腌制品3批次,均合格。
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