7月21日,广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告(2017年第24期总第94期)。本期信息显示,该局近期组织抽检4类食品113批次样品,抽样检验项目合格样品110批次,不合格3批次。
所有抽检样品遵循随机抽样原则。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品。其中,抽检蔬菜制品14批次,不合格1批次。不合格产品样品情况为:蒙山县转盘烟酒商行销售的标称“梧州市蒙山县黄村镇大化开发区鸿惠食品厂”生产的“萝卜干”样品(生产日期/批号:2017-05-03,苯甲酸及其钠盐检出值为2.4g/kg(标准值规定不超过1g/kg)。样品检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。
本次蔬菜制品抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准酱腌菜》(GB2714-2015)、《食品中二氧化钛的测定》(GB/T21912-2008)、《关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知》(整顿办函〔2011〕1号)。
酱腌菜抽检项目包括铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、亚硝酸盐、大肠菌群、沙门氏菌(限预包装即食类产品)、金黄色葡萄球菌(限预包装即食类产品)、二氧化硫残留量(葱、洋葱、姜、蒜、野蒜制品除外)、(苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ)(限辣椒和配料中含辣椒的产品)、脱氢乙酸。
广西壮族自治区食品药品监督管理局表示,对抽检中发现的不合格食品,各市、县(市、区)相关食品药品监管部门均已经依法进行处置。
蔬菜制品监督抽检不合格产品信息
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