近期,淄博市临淄区食品药品监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类及膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等18类食品175批次样品,抽样检验项目合格样品168批次,不合格样品7批次。
本次抽检餐饮食品29批次,不合格样品2批次;肉制品18批次,不合格样品1批次;食用农产品53批次,不合格样品3批次;水果制品10批次,不合格样品1批次。方便食品15批次,饼干2批次,蛋制品2批次,淀粉及淀粉制品1批次,豆制品14批次,糕点6批次,酒类1批次,粮食加工品1批次,蔬菜制品2批次,薯类及膨化食品7批次,水产制品5批次,速冻食品1批次,糖果制品1批次,饮料7批次均未检出不合格样品。
不合格产品情况如下:
(一)临淄区皇城镇昊勤综合商店销售的标称莘县大脚丫食品有限公司生产的蜜汁烤腿,食品添加剂糖精钠(以糖精计)检出值为0.043g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
(二)临淄区爱福生国际学校食堂购进使用的标称临淄区稷下馨鲜蔬菜经营部销售的芹菜,农药毒死蜱检出值为1.26mg/kg。标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
(三)临淄区齐陵皓森超市销售的标称河北怡和食品有限公司生产的乌梅,食品添加剂苋菜红检出值为0.22g/kg,标准规定为≤0.05g/kg,食品添加剂亮蓝检出值为0.072g/kg,标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
(四)郭秀梅(临淄区凤凰镇兴边路与张皇路交汇口)销售的自制油条,食品添加剂铝的残留量检出值为529.6mg/kg。标准规定为≤100mg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
(五)临淄区凤凰镇张家饭店的自制面团,食品添加剂铝的残留量检出值为514.2mg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
(六)临淄区凤凰镇美龄超市销售的标称临淄蔬菜批发北市场销售的芹菜,农药氧乐果检出值为1.52mg/kg,标准规定为≤0.02mg/kg,农药毒死蜱检出值为0.076mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
(七)临淄区敬仲镇赵美霞综合批发部销售的标称广饶十里批发市场销售的芹菜,农药氧乐果检出值为0.036mg/kg。标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
对抽检发现的不合格产品,临淄区食品药品监督管理局已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。