4月28日，四川省食药监局公布的今年第五批食品安全监管抽检信息显示，在接受抽检的焙烤食品、餐饮食品、保健食品、茶叶及其相关制品等4类、1761批次食品中，1633批次食品抽检合格，128批次食品检出不合格，抽检合格率达到了近93%。
记者查阅抽检数据发现，本次抽检不合格项目主要集中在菌落总数超标、检出了不该违禁检出项目如甜蜜素、铝的残留量、罂粟碱等，如成都新都区冠生园食品有限公司生产的一批次“葱油麻饼”检出菌落总数超标、简阳市简城镇金玉满堂自助火锅制作的火锅底料检出了罂粟碱等。
省食药监局相关负责人表示，对抽检中发现的不合格样品，监管部门已及时开展核查处置，依法立案查处，并责令违法生产经营企业下架、召回不合格产品，彻查问题原因并全面整改，督促企业认真落实主体责任，有效防控食品安全风险。省食药监局提示消费者，如在市场上发现或购买到公布信息中所涉不合格产品时，请拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331反映。(四川日报记者周伟)
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