北京市食药监局消息,今日10批次食品全市下架停售,其中,一款海米的铝残留量严重超标。
这批标称福建省连江县闽海土特产加工厂生产的“羽利兴”精选海米,检测出不得检出的二氧化硫残留量和铝残留量。特别是铝残留,应为0,结果检出值达到199mg/kg,而长期食用含铝食品,容易引起记忆力减退与智力下降。
执法人员在本轮抽检中还发现,标称天津市祺斯乐食品有限公司生产的“芬得”抹茶红豆蛋糕,大肠菌群超标,同时还检出了不应添加的色素柠檬黄。导致大肠菌群超标的主要原因是二次污染。如加工器具没有定期清洗消毒,操作人员在上完卫生间后洗手不彻底,个人卫生状况未达标,都会直接影响最终产品的卫生状况。此外,人如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。
全市下架食品名单
序号 样品名称 商标 规格型号 生产日期 标注生产单位名称 不合格项目(标准值/实测值) 抽样地点
1 油炸花生仁 (油炸类) 彩蒙联丰 未标注 20150525 郯城县联丰食品有限公司 过氧化值,g/100g
(≦0.25/0.53) 北京大成发商贸有限公司
2 酒鬼花生 成果派 200克/袋 20150608 菏泽随园食品有限公司 过氧化值,g/100g(≦0.25/0.43) 北京大成发商贸有限公司
3 抹茶红豆蛋糕(热加工) 芬得 计量称重 20150507 天津市祺斯乐食品有限公司 大肠菌群,MPN/100g(≦30/40) 柠檬黄,g/kg(不得检出/0.0033) 北京相茹鸿达商贸中心
4 烧烤章鱼片 海望 计量称重 2015/01/20 福建省泉州市海望食品有限公司 铝残留量(干样品,以Al计),mg/kg(≦100/369) 北京众味思乡商贸中心
5 精选海米 羽利兴 250克/袋 2015年06月12日 福建省连江县闽海土特产加工厂 二氧化硫残留量,g/kg(不得检出/0.24)铝残留量(干样品,以Al计),mg/kg(不得检出/199) 北京物美京北大世界商贸有限公司分公司
6 夏乐明泡豇豆 夏乐明 500克/袋 2015年4月28日 华容县和谐酱菜食品厂 苯甲酸,g/kg(≦1.0/1.59) 北京万爱清食品销售部
7 泡豇豆 鸿通 1kg/袋 2015年06月08日 君山区采桑湖泡菜厂苯甲酸,g/kg(≦1.0/1.82) 北京咏梅旺源商店
8 洒脱洋姜(香辣味) 杜明安 计量称 重2015/06/12 湖北民安农产品加工有限公司 山梨酸,g/kg(≦1.0/1.80) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),g/kg(≦1.0/1.8) 北京众味思乡商贸中心
9 虾皮/散装称重 20150630 北京咏梅旺源商店铝残留量 (干样品,以Al计),mg/kg(不得检出/137) 北京咏梅旺源商店
10 紫薯 (膨化食品) 亨洲 计量称重 2015.05.12 潮安县庵埠镇梅溪吉利食品厂 苋菜红,g/kg(不得检出/0.052) 北京夏念东食品店