食药监总局公布20批次调味品被检出不合格

30日，国家食品药品监督管理总局在其官网公布了2015年第三期食品安全监督抽检情况。在调味品监督抽检中，共抽检632家企业的1120批次产品，不合格20批次。

国家食品药品监督管理总局在其官网公布了2015年第三期食品安全监督抽检情况。在调味品监督抽检中，共抽检632家企业的1120批次产品，不合格20批次。

本次抽检的调味品主要包括酱油、食醋、黄豆酱、甜面酱等、大料、大料粉、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、复合香辛料、鸡粉、鸡精调味料、味精、蚝油、虾油、辣椒油、花椒油、料酒、火锅底料、麻辣烫底料及蘸料、坚果与籽类的泥(酱)、沙拉酱、其他半固态调味料、其他调味油及其他液体调味料。

抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括重金属、品质指标、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等43个指标。

抽检不合格产品信息见附表。