3月21日，厦门市市场监督管理局网站发布2022年食品安全专项监督抽检信息（2022年第1期）。本期检出2批次餐饮食品不合格。
对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。对食品生产企业在异地的已通报生产企业所在地的监管部门依法核查处置。
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