近日,江苏省苏州市市场监督管理局网站公布苏州市级食品安全监督抽检信息(2022年第4期)。本次公布的监督抽检信息共计306批次,抽样检验项目合格样品298批次,不合格样品8批次。其中食用农产品157批次,8批次不合格;蜂产品41批次,全部合格;肉制品38批次,全部合格;炒货食品及坚果制品30批次,全部合格;糖果制品25批次,全部合格;乳制品15批次,全部合格。
本次抽检中蜂产品以果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、呋喃妥因代谢物、洛硝达唑、甲硝唑、地美硝唑、山梨酸、菌落总数、嗜渗酵母计数等为主,炒货食品及坚果制品以酸价、过氧化值、铅、黄曲霉毒素B?、糖精钠、甜蜜素等为主。主要发现不合格姜2批次,分别检出噻虫胺、噻虫嗪和吡虫啉超标;不合格豇豆2批次,分别检出乙酰甲胺磷、噻虫胺等超标;不合格黑芝麻1批次,检出酸价超标;不合格花生米1批次,检出黄曲霉毒素B₁超标;不合格香蕉1批次,检出吡虫啉超标;不合格梭子蟹1批次,检出镉超标。
苏州市市场监督管理局表示,对监督抽检中发现的不合格食品,各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。
不合格产品信息表
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