近日,安徽省铜陵市市场监督管理局发布关于3批次食品不合格情况的通告(2021年第44期)。
据通告,近期铜陵市市场监督管理局组织抽检了方便食品、餐饮食品、茶叶及相关制品等3类食品26批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品23批次、不合格样品3批次,不合格样品涉及重金属污染问题和食品添加剂问题。
对抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已责成铜陵市综合行政执法支队和枞阳县市场监督管理局立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。同时应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。
不合格食品具体情况如下:
一、 重金属污染问题
安徽蟹之都农业科技有限公司销售的、标称枞阳县新长河食品发展有限责任公司生产的黑苦荞麦糊(方便食品),铅(以Pb计)不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
二、食品添加剂问题
(一)铜陵市郊区美财土菜馆加工自制的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
(二)铜陵市德明小吃部加工自制的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
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