据云南省镇雄县人民政府网2021年11月2日消息,镇雄县市场监督管理局公布2021年第32期食品安全监督抽检信息,2批次食品不合格。
不合格样品涉及的标称生产单位、产品和不合格指标为:镇雄县母享镇陈家老酒生产的“包谷酒”,糖精钠(以糖精计)超标;镇雄母享镇漪丽食品店生产的“蛋糕”,铝的残留量(干样品,以Al计)超标。
酒类-包谷酒,抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括糖精钠(以糖精计)等指标。
糕点-蛋糕,抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括铝的残留量(干样品,以 Al 计)等指标。
对镇雄县母享镇陈家老酒、镇雄母享镇漪丽食品店监督抽检中发现的不合格食品,云南省昭通市镇雄县市场监督管理局将责成企业所在地市场监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令责任单位及时采取下架、召回等措施,进一步调查处理,查明销售不合格食品的批次、数量和成因,制定整改措施。
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