5月18日,兰州市市场监督管理局网站发布2021年4月食品抽检信息。本期抽检276批次食品,检出1批次不合格,具体信息如下:
城关区嘉峪关南路麦氏烘焙坊经营的绿茶蛋糕经抽样检验,过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论为不合格。
对上述抽检中发现的不合格产品,兰州市市场监督管理局已对相关生产经营单位进行了核查处置,按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已责令生产经营单位及时采取停止经营、下架、召回等措施,并立案调查,查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。
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