近日,山东省德州市平原县人民政府网站发布平原县食品安全监督抽检信息通告(2020年第5期)。据通告,近期,平原县市场监督管理局组织抽检17类食品397批次样品,抽样检验项目合格样品381批次,不合格样品16批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判断为不合格产品。
总体情况
食用农产品104批次,不合格4批次;餐饮食品23批次,不合格4批次;蔬菜制品33批次,不合格样品3批次;水果制品18批次,不合格样品2批次; 炒货食品及坚果制品23批次,不合格样品1批次 ; 糕点29批次,不合格样品1批次;肉制品21批次,不合格样品1批次; 其他10类食品146批次均未检出不合格样品。
不合格产品情况如下:
(一)平原县汇丰蔬果店销售的韭菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格。检验机构为山东安谱检测科技有限公司。
(二)平原县兴华老豆腐店加工自制的自消毒餐具,大肠菌群不合格。检验机构为山东安谱检测科技有限公司。
(二)平原县张记老豆腐店加工自制的自消毒小碗,大肠菌群不合格。检验机构为山东安谱检测科技有限公司。
(三)平原县正好饺子馆加工自制的自消毒小盘,大肠菌群不合格。检验机构为山东安谱检测科技有限公司。
(四)平原县子滨羊汤馆加工自制的自消毒小碗,大肠菌群不合格。检验机构为山东安谱检测科技有限公司。
(五)平原县春生果蔬店外购的山楂糕,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和审核不合格。检验机构为山东拜尔检测股份有限公司;
(六)平原县西昆蔬果店外购的辣白菜,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)审核不合格。检验机构为山东拜尔检测股份有限公司;
(七)平原县薛记炒货康宁路店外购的山楂饼,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)审核不合格。检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
(八)平原县四季香约副食超市抽检的供应商为李秋生农产的豇豆,灭蝇胺检出值为 1.1 mg/kg,标准规定为≤0.5 mg/kg,检测机构为山东众合天成检验有限公司。
(九)平原县延霞副食超市抽检的奶油花生,黄曲霉毒素B1检出值为1.36x10? μg/kg,标准规定为≤20 μg/kg,检测机构为山东众合天成检验有限公司。
(十)平原县金聚德美食城销售的豇豆,灭蝇胺不合格。检验机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
(十一)平原县鲁烘焙工作室臻生产的鲜蛋糕,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)审核不合格,检测机构为山东润达检测技术有限公司。
(十二)平原县张华镇志岭副食门市部抽检的熟鸡爪,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)审核不合格,检测机构为山东润达检测技术有限公司。
(十三)平原县醉仙食府饭店抽检的芹菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯审核不合格,检测机构为山东润达检测技术有限公司。
(十四)平原县中心市场天立酱菜厂生产的五香疙瘩,糖精钠(以糖精计)审核不合格,检测机构为山东润达检测技术有限公司。
(十五)梁山鲁香园食品有限公司生产的疙瘩咸菜片,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)审核不合格,检测机构为山东润达检测技术有限公司。