近日，湖南省市场监督管理局网站发布关于553批次食品安全监督抽检情况的公示。信息显示，近期，湖南省市场监督管理局组织开展监督抽检粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂等16大类食品553批次样品，根据食品相关标准检验和判定，其中11批次样品不合格，542批次样品合格。
不合格食品情况
（一）标称湖南福千府生物科技有限公司生产的葛根粉，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）长沙市雨花区奥沐西饼店销售的，标称长沙市马德里食品有限公司生产的芝士香肠包（面包），经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。
（三）株洲百货股份有限公司工大店销售的花根（糕点），经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，酸价（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（四）华容县三封寺镇宏泰盛购物广场销售的麻花，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（五）标称长沙市望城区麦之味食品厂生产的毛毛虫面包和芝麻豆沙面包，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，霉菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（六）隆回县步步昇总站店销售的，标称武冈市豆源食品有限公司生产的卤豆腐，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（七）桃源县丰彩好润佳商贸有限公司万和世家小区店销售的绿豆芽，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（八）长沙河马市集商贸有限公司万科分公司销售的农家鸡，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，金刚烷胺项目不符合食品安全国家标准规定。
（九）湘潭市雨湖区楠竹山大热门超市销售的生黑芝麻，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，酸价（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（十）郴州市斯迈尔精品生活超市有限公司销售的长豆角，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，灭蝇胺项目不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中 发现的不合格食品，湖南省市场监管局已责成长沙、株洲、湘潭、邵阳、岳阳、常德、郴州等市市场监管局立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；及时将有关食品生产经营者核查处置情况向社会公开。
