2019年9月10日，厦门市市场监督管理局网站发布2019年食品安全监督抽检信息（2019年第13期）。信息显示，2019年7月，厦门市市场监督管理局组织对全市生产、流通、餐饮、网络4个环节的水产品、肉制品、乳制品、粮食加工品、茶叶及相关制品等32大类共计842批次食品样品开展了监督抽检，检出不合格样品7批次。
不合格产品情况如下：
1、福建省厦门市集美区灌口镇浦林村林坑社22号之二厦门创味达粮油有限公司生产的“创味达（明示）”芝麻油（生产日期：2019年05月9日），酸价（以KOH计）检出值为3.9mg/g，标准规定为≤3.0mg/g。检验机构为厦门市产品质量监督检验院。
2、福建省厦门市海沧区滨湖东路762号厦门市海沧区胖胖猴饮品店购进的陈皮（购进日期：2019年06月26日），糖精钠（以糖精计）检出值为6.39g/kg，标准规定为≤5.0g/kg；甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检出值为11.7g/kg，标准规定为≤8.0g/kg。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
3、福建省厦门市海沧区石塘区南片116-102号厦门市海沧区莆仙记小吃店销售的油条（加工日期：2019年06月27日），铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为728mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
4、厦门市集美区侨英街道浒井东里57号美团桶装水店销售的标称厦门市集美区双榕兴饮料厂生产的鹭真水包装饮用水（生产日期：2019年07月08日），大肠菌群检出值为7CFU/mL，4CFU/mL，2CFU/mL，3CFU/mL，<1CFU/mL，标准规定为n=5，c=0，m=0；铜绿假单胞菌检出值为0CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL，2CFU/250mL，标准规定为n=5，c=0，m=0。检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。
5、厦门市思明区莲前东路1198号厦门新华都购物广场有限公司前埔店销售的标称中山市花城食品饮料有限公司生产的“日之选”椰子汁植物蛋白饮料（生产日期：2019年06月07日），蛋白质检出值为0.45g/100g，标准规定为≥0.5g/100g；检验机构为厦门海关技术中心。
6、福建省厦门市集美区杏林街道海仔尾路164号二楼（https：//855866.taobao.com/？spm=a1z10.1-c.0.0.3c2f1dd5xi4kM3）淘宝网厦门市集美区玉韵茶叶店销售的标称湖南久扬茶业有限公司生产的金伏（购进日期：2019年06月19日），氟检出值为458mg/kg，标准规定为≤300mg/kg。检验机构为厦门泓益检测有限公司。
7、厦门市同安区祥平街道西洪塘村下厝里108号之2厦门市同安区山之水桶装水店销售的标称福建康之味食品工业有限公司生产的“康之味”康之味包装饮用水（生产日期：2019年07月09日），铜绿假单胞菌检出值为3CFU/250mL，5CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL，标准规定为n=5，c=0，m=0CFU/250mL。检验机构为厦门海关技术中心。
厦门市市场监督管理局表示，对监督抽检中发现的不合格食品，已函告生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门，对不合格食品及时依法核查处置。通知厦门市企业所属区级市场监督管理部门督促食品生产、经营者履行法定义务立即采取封存不合格食品，暂停生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施控制食品安全风险，并依法予以查处。
