近期,安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品4类食品415批次样品,其中不合格样品12批次,涉及祁红毛峰、蛋黄酥、红薯淀粉等产品,不合格指标涉及农兽药残留、食品添加剂、微生物指标等。
月饼、蛋黄酥都是大家喜爱的节庆美食。然而在此次抽检中,南陵县百诚生活超市阳光小区店销售的、标称繁昌县福鑫食品加工厂生产的蛋黄酥(热加工),铝的残留量(干样品)不符合食品安全国家标准规定。
逢年过节走亲访友的必备产品茶叶也发现不合格问题。标称黄山市祁门县群芳最有机茶厂生产的祁红毛峰(野茶),经安徽省食品药品检验研究院检验发现,其中草甘膦不符合食品安全国家标准规定。标称安徽省中徽茶叶专业合作社生产的乌龙茶,经安徽省食品药品检验研究院检验发现,其中草甘膦不符合食品安全国家标准规定。
此外,舒城大润发时代超市有限公司销售的、标称合肥旺夫婆姨食品有限公司生产的红薯淀粉,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。岳西县云天超级市场销售的、标称铜陵市莲花湖藕粉食品厂生产的精制藕粉(含藕淀粉),霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定。
糕点方面,芜湖县皇玛特超市销售的、标称芜湖市欣然食品有限公司生产的芝麻糕,南陵县三里华联超市销售的、标称泾县宅生辉食品厂生产的墨子酥、重麻酥糖,酸价(以脂肪计)均不符合食品安全国家标准规定。歙县天润发购物广场有限公司销售的、标称黄山市祁门黎明食品厂生产的锅巴(香辣味),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格产品,省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。合肥、铜陵、芜湖等市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改,并督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。晨报记者张梦怡