近期，市市场监管局组织餐饮服务环节抽检，共抽取食用农产品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、面制品、乳制品、调味品、豆制品、肉制品、粮食加工品、酒类、食用油油脂及其制品、水产制品等146批次，其中不合格7批次。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格。
总体情况
食用农产品85批次，不合格5批次；食用油、油脂及其制品7批次，不合格1批次；蔬菜制品19批次，不合格1批次。
淀粉及淀粉制品8批次，面制品5批次，乳制品1批次，豆制品7批次，肉制品4批次，粮食加工品2批次，调味品6批次，酒类1批，水产制品1批，均未检出不合格样品。
不合格产品情况
1、文登区宋村镇凌云大酒店抽检的韭菜，多菌灵检出值为6.28mg/kg，标准值≤2mg/kg，检测机构为威海德生技术检测有限公司。
2、荣成市崖头魏氏金宝烧烤店抽检的韭菜，腐霉利检出值为1.9mg/kg，标准值≤0.2mg/kg，检测机构为山东格林检测股份有限公司。
3、乳山市向荣饭店抽检的韭菜，腐霉利检出值为0.49mg/kg，标准值为≤0.2mg/kg，检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
4、荣成市崖头邓莽子火锅店抽检的煎炸用油，极性组分检出值为40.8%，标准值≤27%，检测机构为山东格林检测股份有限公司。
5、威海经济技术开发区蒙原烤羊腿店抽检的韭菜，多菌灵检出值为5.48mg/kg，标准值≤2mg/kg，检测机构为威海德生技术检测有限公司。
6、威海市临港经济技术开发区苘山镇真味拉面馆抽检的芹菜，氧乐果检出值为3.0mg/kg，标准值≤0.02mg/kg，检测机构为山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
7、荣成市崖头徐记十里香快餐店抽检的咸菜丝，亚硝酸盐检出值为44mg/kg，标准值≤20mg/kg，检测机构为山东格林检测股份有限公司。
对本公告所列监督抽检不合格产品，相关区市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位，依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动，及时整改，消除食品安全隐患。
消费者如果发现食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12345。
