近日,国家市场监督管理总局官网通告春节食品专项抽检结果,有4批次方便食品监督抽检不合格。
本次抽检的方便食品主要是油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝、方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等。共抽检方便食品样品82批次,覆盖22个生产省份的42家(生产)企业。其中:抽检方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等31批次,不合格样品4批次,检出不合格的检测项目为霉菌、菌落总数、过氧化值(以脂肪计)、大肠菌群。抽检油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝51批次,未发现不合格样品。
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