近日,柳州市食药监局官网发布公告称,近期,该局组织食品监督抽检197批次样品,抽样检验项目合格样品184批次,不合格样品13批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:
一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检食用农产品156批次,合格样品148批次,不合格样品8批次;抽检酱腌菜27批次,合格样品26批次,不合格样品1批次;抽检其他食品14批次,合格样品10批次,不合格样品4批次。
二、不合格产品情况
(一)融水县融水镇阿成美食馆销售的青椒(生产/加工/购进日期:2018年5月22日),氧乐果检出值为0.075mg/kg,标准值为≤0.02mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。
(二)三江县百佳汇超市销售的大青椒(生产/加工/购进日期:2018年5月22日),镉检出值为0.09mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。
(三)柳江县阿球百货店销售的番茄(生产/加工/购进日期:2018年5月23日),镉检出值为0.08mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。
(四)柳江县秀归食品经营部销售的白籽花生(生产/加工/购进日期:2018年5月22日),黄曲霉毒素B1检出值为54.7μg/kg,标准值为≤20μg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。
(五)融安县百佳汇超市销售的夏橙(生产/加工/购进日期:2018年5月23日),克百威检出值为0.053mg/kg,标准值为≤0.02mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。
(六)柳州市高新区元力农副产品超市销售的脐橙(生产/加工/购进日期:2018年5月23日),克百威检出值为0.052mg/kg,标准值为≤0.02mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。
(七)柳州市高新区元力农副产品超市销售的牛肉(生产/加工/购进日期:2018年5月23日),呋喃唑酮代谢物检出值为10.09μg/kg,标准值为不得检出;检验机构为柳州市食品药品检验所。
(八)柳州市城市职业学院销售的花生米(生产/加工/购进日期:2018年5月22日),黄曲霉毒素B1检出值为102.1μg/kg,标准值为≤20μg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。
(九)广西福民食品有限责任公司融安分公司生产的小洲头菜(生产/加工/购进日期:2018年4月17日),二氧化硫残留量检出值为0.4g/kg,标准值为≤0.1g/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。
(十)柳州董蜜食品有限公司生产的董阿姨柳州螺蛳粉(生产/加工/购进日期:2018年4月16日),菌落总数检出值为样1:500CFU/g;样2:1700000CFU/g;样3:1500000CFU/g;样4:2600000CFU/g;样5:69000CFU/g;标准值为n=5CFU/g;c=2CFU/g;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。
(十一)柳州市如鲜食品有限责任公司生产的柳州螺蛳粉(水煮型)(生产/加工/购进日期:2018年4月20日),菌落总数检出值为样1:290000CFU/g;样2:1600000CFU/g;样3:470000CFU/g;样4:53000CFU/g;样5:10000CFU/g;标准值为n=5CFU/g;c=2CFU/g;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。
(十二)广西柳州之味螺商贸有限公司生产的之味螺柳州螺蛳粉(生产/加工/购进日期:2018年4月23日),菌落总数检出值为样1:510000CFU/g;样2:410000CFU/g;样3:480000CFU/g;样4:230000CFU/g;样5:480000CFU/g;标准值为n=5CFU/g;c=2CFU/g;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。
(十三)柳州市迎宾馆生产的柳州螺蛳粉(生产/加工/购进日期:2018年4月20日),菌落总数检出值为样1:930000CFU/g;样2:420000CFU/g;样3:1000000CFU/g;样4:860000CFU/g;样5:600000CFU/g;标准值为n=5CFU/g;c=2CFU/g;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格食品,相关城区食品药品监管部门均已依法进行处置。