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安徽淮北市食药监局抽检:2批次饮料铜绿假单胞菌项目不合格

近日,淮北市食品药品监督管理局发布2018年第28期食品安全监督抽检信息。本次抽检包装饮用水20个批次样品,其中18批次合格,不合格2批次。

本次抽检有2批次饮料铜绿假单胞菌不合格。据淮北市食品药品监督管理局介绍,铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。天然矿泉水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当,水体受到污染;生产过程中卫生控制不严格,如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触;或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

淮北市食品药品监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地食品药品监管部门依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。同时,提示广大消费者,消费时请选择证照齐全有效的食品经营单位,消费中请保留消费凭证,发现或怀疑食品有质量问题,请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

不合格样品具体信息如下:

(一)淮北市杜集区春之泉饮品厂生产的“春之泉高品质饮用水”(生产日期/批号:2018-06-20;规格:18L/桶)铜绿假单胞菌检出值为8/10/7/12/0/cfu/250ml,标准规定为n=5,c=0,m=0。承检机构淮北市食品药品检验中心。

(二)淮北市杜集区一康方达纯净水厂生产的方达包装饮用水(小桶)(生产日期/批号:2018-06-26;规格:15L/桶)铜绿假单胞菌检出值为9/12/6/14/10/cfu/250ml,标准规定为n=5,c=0,m=0。承检机构淮北市食品药品检验中心。

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