近日，太原市食品药品监督管理局官网发布《2018年食品安全监督抽检信息公告（第2期）》。本期公布30批次监督抽检结果，涉及糕点、方便食品、酒类、糖果制品、调味品、炒货食品及坚果制品等6大类，合格样品29批次，不合格样品1批次。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。不合格样品为山西汲古坊酒业有限公司生产的汲古坊露酒（典藏30），酒精度不合格，检验机构为山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
据太原市食品药品监督管理局介绍，酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度是白酒的一个理化指标，含量不达标会影响白酒的品质。
太原市食品药品监督管理局表示，针对上述抽检中发现的不合格产品，已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关清徐县食品药品监督管理局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
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