2017年8月3日,湖北省食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告(2017年第30期)。本期信息显示,该局近期组织抽检11类食品1037批次,抽样检验项目合格样品1027批次,不合格样品10批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
本次抽检的食品种类包括饼干、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、薯类和膨化食品、特殊膳食食品。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括品质指标、食品添加剂、重金属、微生物、真菌毒素、农药残留、兽药残留、非食用物质等指标,检出酒类不合格3批次,糕点不合格1批次,粮食加工品不合格1批次,饼干不合格1批次,薯类和膨化食品不合格4批次。
对抽检中发现的不合格产品,湖北省食品药品监管局已要求有关食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。
不合格产品情况如下:
(一)孝感市广惠食品有限责任公司生产的七仙缘米酒,安赛蜜检出值为0.050g/kg,标准规定为不得使用;七仙缘米酒(酒酿?醪糟),安赛蜜检出值为0.069g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
(二)汉川市川江食品厂生产的芝麻糕,山梨酸检出值为1.4g/kg,标准规定为≤1.0g/kg。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
(三)武汉市泡吧食品有限公司生产的泡吧非油炸小薯片-香葱排骨味,大肠菌群检出值为1#:20CFU/g2#:40CFU/g3#:50CFU/g4#:<10CFU/g5#:<10CFU/g,标准规定为n=5c=2m=10CFU/gM=100CFU/g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
(四)湖北京山坪坝老街酒业有限公司生产的坪坝老街酒1999,铅(以Pb计)检出值为1#:1.19mg/kg2#:1.52mg/kg,标准规定为≤0.5mg/kg。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
(五)京山县金玉麦面有限公司生产的小麦粉(通用),脱氧雪腐镰刀菌烯醇检出值为2437.7μg/kg,标准规定为≤1000μg/kg。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
(六)人福湖北食品产业有限公司生产的小课间夹心饼干(奶油味),铅(以Pb计)检出值为1.2mg/kg,标准规定为≤0.5mg/kg。初检机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院,复检机构为武汉食品化妆品检验所。
(七)襄阳市高新区王记琳圆食品加工厂生产的双沟大米锅巴(香辣味),菌落总数检出值为2700CFU/g,标准规定为≤1000CFU/g;双沟大米锅巴(五香味),菌落总数检出值为2500CFU/g,标准规定为≤1000CFU/g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
(八)襄阳胤晨食品有限公司生产的张二姐锅巴(五香味),过氧化值(以脂肪计)检出值为0.47g/100g,标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
食品监督抽检不合格产品信息