8月2日,江西省食品药品监督管理局官网发布2017年第28期食品安全监督抽检信息通告。本次抽检2类食品57批次样品。其中,水果制品36批次,合格34批次,不合格2批次。
本次水果制品抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)、《蜜饯卫生标准》(GB14884-2003)、《食品安全国家标准蜜饯》(GB14884-2016)等标准及产品明示标准和指标的要求。检验项目涉及铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫残留量、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红、新红、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌。
不合格样品具体信息如下:
江西宜人家食品有限公司生产的宜人家南酸枣粒(辣味)(生产日期/批号:2016-05-25),菌落总数检出值为3100CFU/g。标准规定为≤1000CFU/g。检验机构为江西省医疗器械检测中心。
江西宜人家食品有限公司生产的宜人家南酸枣粒(原味)(生产日期/批号:2016-04-23),菌落总数检出值为1500CFU/g。标准规定为≤1000CFU/g。检验机构为江西省医疗器械检测中心。
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