近日,山东省质量技术监督局公告了今年第3批生产加工环节食品省监督检验结果。其中,潍坊市华天食品厂生产的大毛毛虫面包被公布为菌落总数不合格。
17日,山东省质量技术监督局公布了今年第3批生产加工环节食品省监督检验结果。其中,位于潍城区的潍坊市华天食品厂生产的大毛毛虫面包被公布为菌落总数不合格。记者从省质监局发布的不合格企业名单中看到,这家名为潍坊市华天食品厂的企业位于潍城区望留街办柴家村,这款被曝不合格的大毛毛虫面包产品规格为120克/袋。
据悉,这次省监督检验共抽取557家企业的590批次产品,其中合格527批次,批次合格率89.3%;实物质量合格546批次,实物质量合格率92.5%。检验项目有:标签标识,水分,碱度,酸价,过氧化值,总砷,铅,菌落总数,大肠菌群,霉菌计数,致病菌,铝,甜蜜素,糖精钠,安赛蜜,二氧化硫残留量,合成着色剂等。不合格项目主要为标签标识和食品添加剂两类。
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