离中秋佳节还有一个月时间,江苏扬州市场上的月饼已开始上市。近日,扬州全面开展月饼市场专项检查,规范月饼市场秩序。
在扬州市食品城,市民王先生27号买的月饼,发现生产日期竟然是8月28号。工商人员接到举报后,迅速赶到现场,当场截住了供货商。广陵工商分局朱国顺介绍说:“扬州益民食品厂它并没有生产月饼的资质,它出来的标志是假的。”
在供货商带领下,工商人员找到了制作月饼的加工点。在作坊里检查人员发现,馅料与普通的月饼馅料不同。在工商人员追问下,老板承认是用金钱饼碾碎后,加入芝麻、核桃、白糖等调配出来的。而这些金钱饼都是从市场回收来的过期食品。扬州市工商局食品处处长王强说:“在这地方制作的都是后几天的包装的日期。没有糕点生产的许可。他QS认证也是伪造的。我们会按照食品安全法,按照无证经营来处理他。”
工商人员当即对现场已制作好的20箱“早产”问题月饼进行了查扣,并查封了现场所有加工机器,责令该作坊不可再生产月饼。月饼消费即将进入旺季,工商人员提醒批发商与消费者,批发商在选择供货商时,一定要索票索证,这样可以随时查到供货渠道。消费者最好到正规商家购买月饼。
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