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进入乐都瑞丰农业科技园区的大棚，映入眼帘的是绿油油的黄瓜、红彤彤的番茄，给人生机盎然的感觉。技术经理刘柏冬，正在观察环境监测系统记录着的温室内的温度、湿度等数据，“我们这里生产的都是真正的无公害蔬菜，你们看，底肥施什么、滴灌多长时间安排一次，都有流程记录，有专人签字负责，确保采摘前的每个环节都不出问题，现在园区正在申请无公害蔬菜种植基地。”刘柏冬说。
在公司蔬菜交易大厅，海湖蔬菜批发市场的经营户李师傅在公司员工的帮助下，正忙着将各种蔬菜分袋子装车。“我从事蔬菜批发好多年了，以前多是从兰州红古、张掖一些地方批菜，从前年开始，我就到乐都来批菜了。这里路途近，蔬菜质量又有保证，青海本地的菜在市场上很畅销，价钱还卖得好。”
乐都蔬菜技术推广中心的工作人员介绍，经过近些年的努力，乐都长辣椒、大白菜、韭菜、绿萝卜、马铃薯都获得了国家无公害蔬菜食品认证，同时认定了3个无公害蔬菜基地，如今，“乐都紫皮大蒜”和“乐都长辣椒”成为地理标志登记产品。对全县无公害蔬菜基地，采取了田间农产品安全生产记录档案，做到从土壤的监管开始。
乐都县正是我省发展“三品一标”产品的一个缩影。经过近些年我省各级农牧部门的大力推动，特别是“十一五”以来，我省着力打造“高原牌、绿色牌、有机牌”的发展战略，大力发展无公害农产品，加快发展绿色食品，因地制宜发展有机食品，积极开展农产品地理标志登记工作，“三品一标”市场竞争力不断得到提升，“三品一标”产品在数量、规模上都取得了显著效果，截止目前，全省累计认证无公害农产品153个、无公害农产品产地规模达140万亩、畜牧业达到52.86万头(只)；全省累计认证绿色食品生产企业51家，125个产品；累计认证有机食品生产企业13家，产品65个；共获得6个农产品地理标志。所认证产品涉及牛羊肉、生猪、乳制品、鹿产品、菜籽油、蚕豆及豆制品、各类蔬菜、食用盐、禽蛋、蜂产品、沙棘、矿泉水、水产品、生产资料等。
省绿色食品办公室副主任黄江武说，我省丰富的资源、独特的气候条件，以及被联合国教科文组织认定的世界四大无公害超净区之一的优势，决定了我省极具发展“三品一标”农畜产品的潜力。我省“三品一标”的发展，虽然在全国占的份额较少，但发展后劲明显。现在，“青海牦牛肉”、“柴达木枸杞”、“马牙蚕豆”、“乐都长辣椒”等一大批获得“三品一标”的品牌已具一定知名度，“三品一标”品牌效应，助推了优势特色产业的快速发展，全省“三品一标”产值已首次突破20亿元。为加快发展，我省成立了省级农产品质量检测中心，并取得了省级质量检测资质。在乐都县、大通回族土族自治县等十多个县建立了农畜产品检测机构，在西宁市海湖路蔬菜综合批发市场、乐都县农乐蔬菜批发市场等农业部定点批发市场建立了检测站，为“三品一标”产品提供了从土壤到餐桌的全程保证。
记者从省绿色食品办公室了解到，为打造特色农产品，走“三品一标”品牌发展之路，省绿色食品办公室本着认定一个产地，带动一片标准化基地建设；认证一个产品，树立一个品牌；认证一个产品，保障一方产品平安的目的，通过认证品种的增加、生产面积的扩大、品质规格的提升、安全可靠性的保证和市场营销服务的加强，全面加快“三品一标”的发展进程，扩大“三品一标”认证总量规模，不断提升品牌形象和社会公信力。近五年累计抽检12批次，产品850个，“三品一标”质量安全总体合格率达到100%，没有发生重大农产品质量安全事件。
同时，着力搭建各种展会平台展示推介品牌，积极组织企业参加国内外展示展销会及贸易洽谈会，让“青字号”优质特色农产品走向全国、跨出国门。2005年至今，先后20多次组团参加国内外展示展销会及贸易洽谈会，先后15次获得优秀组织奖，5次获得展位设计银奖，2012年还荣获博览会最佳组织奖。累计正式签约2150万元，达成意向合同7.16亿元，充分展示了我省“三品一标”产业发展成果。
为进一步提升品牌，我省还积极争取对“三品一标”产业发展扶持政策。中国绿色食品发展中心于近期决定对2012—2014年在青海省申报绿色食品认证的单位免收绿色食品标志使用费，对申报有机食品认证的单位减免1/3检查费的优惠政策。此项政策有利于推动我省“三品一标”事业，加速形成生产优势和市场优势。
为严格生产管理、产品认证和证后监管，强化退出机制，加强品牌宣传，确保“三品一标”持续健康发展，按照农业部开展“三品一标”品牌提升行动的部署要求，今年我省正式启动了“三品一标”品牌提升行动。按照今年全国“三品一标”工作会议部署，我省“三品一标”由相对注重发展规模进入更加注重发展质量的新时期，由树立品牌进入提升品牌的新阶段。
许多卓有成效的工作，使我省在走“三品一标”品牌发展之路上，形成了一套行之有效的生产方式和发展模式，为推进我省农牧业标准化探索了新路，对促进农牧业产业化发挥了很好的示范功能和带动作用。据了解，到“十二五”末，我省要努力实现“三品一标”产地认定及原料生产基地创建面积300万亩以上；无公害农产品、绿色食品、有机食品认证产品数量达到400个以上，农产品地理标志登记产品总量达到30个以上；建设“三品”生产示范基地达到10个，面积达到100万亩以上。
“十一五”以来，青海省着力打造“高原牌、绿色牌、有机牌”的发展战略，大力发展无公害农产品，加快发展绿色食品，因地制宜发展有机食品，积极开展农产品地理标志登记工作，“三品一标”市场竞争力不断得到提升。截止目前，全省累计认证无公害农产品153个、无公害农产品产地规模达140万亩、畜牧业达到52.86万头(只)；全省累计认证绿色食品生产企业51家，125个产品；累计认证有机食品生产企业13家，产品65个；共获得6个农产品地理标志。。（王玉娟）
(编辑:肖悦)
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