近期,黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务491批次。其中1批次肉制品不合格,不合格项目主要是微生物污染,具体信息如下:
微生物污染问题
哈尔滨市宾县宾州东百大百货超市销售的标称齐齐哈尔市龙沙区嫩江肉制品加工厂生产的哈尔滨風味红肠(生产日期:2021年3月3日),菌落总数不符合食品安全国家标准规定(经辖区市场监管部门调查核实,该批次不合格原因为供货商哈尔滨市宾县宾州华华咸菜专柜储存不当造成)。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
肉制品监督抽检不合格产品信息
备注:经辖区市场监管部门调查核实,该批次不合格原因为供货商哈尔滨市宾县宾州华华咸菜专柜储存不当造成。
对抽检中发现的不合格食品,黑龙江省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展了核查处置工作,及时查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格食品,请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。
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