近日,江苏太仓市市场监管局发布2020年9月份食品安全抽检结果(汇总)。本期对全市食用农产品、速冻食品、糕点、肉制品、调味品、水产制品、罐头、食用油、水产制品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、乳制品、蔬菜制品、餐饮食品、食盐等进行了监督抽检,共检测样品290批,合格289批,合格率为99.66%。
不合格样品具体情况:食用农产品(鸡蛋)1批,被抽样单位为椿中岛机械(太仓)有限公司,不合格项目为氟苯尼考。
氟苯尼考又称氟甲砜霉素,是农业部批准使用的动物专用抗菌药,主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,氟苯尼考在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心,但长期食用氟苯尼考残留超标的食品,对人体健康有一定影响。
抽检结论为不合格的产品,已移交相关部门依法进行调查处置。记者 徐远官
不合格食品信息汇总表
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