关于不合格食品风险防控情况的通告
摩天众创（天津）检测服务有限公司在2020年10月4日开展食品安全抽样检验工作中，发现1批次不合格比萨卷，涉及我区天津市乐益多膨化食品有限公司生产的比萨卷。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、抽检基本情况。2020年10月4日，摩天众创（天津）检测服务有限公司受天津市市场监督管理委员会委托对天津市泽旺食品配送中心经营的比萨卷（生产者名称：天津市乐益多膨化食品有限公司；生产日期：2020-09-04;规格型号：95g/袋；商标：脆爆虎）进行抽检，经抽样检验，大肠杆菌群项目不符合GB17401-2014《食品安全国家标准膨化食品》要求，检验结论为不合格。
二、检查核查情况。当事人2020年9月4日生产的比萨卷（生产者名称：天津市乐益多膨化食品有限公司；生产日期：2020-09-04;规格型号：95g/袋；商标：脆爆虎）经摩天众创（天津）检测服务有限公司抽样检验，大肠杆菌群项目不符合GB17401-2014《食品安全国家标准膨化食品》要求，检验结论为不合格。当事人共生产上述不合格批次比萨卷2箱（80袋/箱）零10袋，出厂检验10袋，销售2箱（召回1箱）。当事人对检验结果无异议，复检期内未提出复检申请。上述行为满足生产经营不符合食品安全标准食品行为的构成要件。本案货值金额为127.5元，违法所得2.34元。
三、监督召回情况。2020年10月27日，执法人员对该公司召回的1箱（80袋/箱）上述不合格批次比萨卷依法采取了扣押的行政强制措施。
核查处置单位：天津市静海区市场监督管理局
2020年11月22日
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