据广州市市场监督管理局发布的2020年第21期食品安全监督抽检信息,该局近期对市内生产经营的13大类食品进行监督抽检。其中,抽检蔬菜制品42批次,不合格2批次,不合格项目涉及苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
资料显示,苯甲酸是一种广谱性的酸性防腐剂,在多类食品中应用广泛。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中对于食品中的苯甲酸及其钠盐的使用有着严格的规定。苯甲酸可被机体快速而有效地代谢和排出,对组织无明显损害。
广州市市场监督管理局表示,已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。
广州市市场监督管理局提示消费者,通过正规渠道购买食品并保存凭证,注意查看食品包装是否完好,标签、标识内容是否齐全等等。在市场上发现公告所列的不合格食品时,请拨打食品安全举报投诉电话12345。记者 陈娟女
食品抽样检验不合格产品信息
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