据陕西省西安市灞桥区人民政府网发布的《灞桥区市场监督管理局关于101批次食品抽检情况的通告（2019年第42号）》，近期，西安市灞桥区组织监督抽检餐饮食品、炒货食品和坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、糖果制品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、调味品、饮料101批次，不合格样品4批次。
本次抽检餐饮食品19批次，其中1批次不合格、炒货食品和坚果制品1批次、淀粉及淀粉制品1批次、豆制品12批次、糕点9批次，其中2批次不合格、罐头1批次、酒类4批次，其中1批次不合格、糖果制品1批次、冷冻饮品6批次、粮食加工品2批次、肉制品23批次、蔬菜制品11批次、薯类和膨化食品1批次、速冻食品7批次、调味品1批次、饮料2批次。不合格原因主要涉及食品添加剂超限量不符合食品安全国际标准规定，餐饮具冲洗不净，具体情况如下：
（一）脱氢乙酸
西安市灞桥区西安市灞桥区乐惠都购物广场所销售的素红烧肥肠味，检出脱氢乙酸，标准为不得检出。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
（二）脱氢乙酸
西安市灞桥区西安苏宁小店商贸有限公司浐灞生态区浐河西路一号龙湖香醍漫步店所销售的双胞胎面筋，检出脱氢乙酸，标准为不得检出。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
（三）筷子
西安市灞桥区哈三伊斯兰泡馍馆所使用的筷子，检出阴离子合成洗涤剂，标准为不得检出。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
（四）山梨酸、甜蜜素
西安市灞桥区御酒轩酒类经销部所销售的葡萄酒，检出山梨酸0.25g/kg、甜蜜素0.268g/kg，标准为山梨酸≤0.2g/kg，甜蜜素不得检出。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，经营单位所在地灞桥区市场监督管理局已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
