2019年8月14日,德清县人民政府网站发布《德清县市场监督管理局关于2019年6月食品小作坊专项监督抽检情况的公示》。信息显示,近期,德清县市场监督管理局组织抽检食品小作坊食品,共抽检食品10批次,其中合格7批次,不合格3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
本次抽检的食品涉及粮食加工品、糕点、淀粉及其制品、肉制品、饼干5类共10批次,合格7批次,1批次粮食加工品、1批次糕点及1批次方便食品不合格。抽检依据是《食品安全国家标准糕点、面包》(GB7099-2015)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准饼干》(GB7100-2015)、《食品安全国家标准冲调谷物制品》(GB19640-2016)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括质量指标、重金属、食品添加剂、微生物等检测项目。
不合格产品情况如下:
德清武康花石开年糕加工场(阜溪街道郭肇村上窑组)生产的年糕,二氧化硫检出值为0.025g/kg,标准要求为不得检出;德清阜溪街道净德糕点加工场(阜溪街道郭肇村友谊七组)生产的白米糕,脱氢乙酸检出值为0.197g/kg,标准要求为不得检出;德清清溪休闲观光园有限公司(钟管镇戈亭村)生产的清溪纯藕粉(商标:清溪;规格型号500g/罐),大肠菌群项目不符合标准要求。检验机构为德清县食品药品检验所。
对抽检中发现的不合格产品,德清县市场监管局已移交相关单位依法予以查处。
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