近日,国家市场监督管理总局官网通告春节食品专项抽检结果,有3批次水果制品监督抽检不合格。
本次抽检的水果制品主要是蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类。共抽检水果制品样品130批次,覆盖17个生产省份的77家(生产)企业。其中:抽检蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类130批次,不合格样品3批次,检出不合格的检测项目为菌落总数、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红。
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